敬老園にて健康応援セミナーを開催しました。
北海道循環器病院 管理栄養士 原田康子先生をお迎えして「しっかり食べて 健康寿命をのばそう！」というテーマでご講演いただきました。
フレイル予防や日頃の食事、塩分のお話しなどわかりやすく丁寧に教えていただきました。ご自分でお料理される方も、敬老園の食事を食べられる方も、塩分や糖分とうまく付き合って体調管理をするコツなどがわかりました。簡単に作れるおかず『大豆の梅おかか和え』の試食もあり、減塩なのにとても美味しい一品でした！
また、お口の健康を維持する口腔体操を皆さんで行いました。舌や頬の筋肉を少し動かすだけでもとても疲れます。毎日少しづつ続けることが大事だと皆さん感じていたようです。
最後にお土産に原田先生の推しである”シロクマ”のポストカードをいただき、入居者様もとても喜んでいました。
