お食事

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今日の昼食

ソースで隠れていますがクリームコロッケです。普段の家庭的なお料理も定評ですが洋食も人気のメニューなんです。キノコをつかったソースと絡めていただくコロッケとパスタ…美味しくいただきました!
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今日の昼食

「ビビンバ丼」韓国料理のひとつで、ご飯の上にナムルや肉、卵などの具を入れて混ぜていただきます。ビタミン豊富な野菜やたんぱく質を多く含む温泉卵など…栄養もボリュームも満点でした!
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今日の昼食

今日の昼食は「あんかけチャーハン」でした。あんの固さなど試行錯誤する調理師…。結果はご入居者や職員から「きれい!」「映える!」と好評でした。ごちそうさまでした!
イベント

テイクアウトの日

本日の昼食は、ご入居者に好評のテイクアウトの日です‼前回のお寿司に続き、今回は以前よりご入居者よりリクエストのあった「うなぎ」です。 老舗の鰻専門店「うなぎと和食 かど屋」より「うな重」と「ひつまぶし」をご用意いたし...
2022.08.10
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味噌カツ

久しぶりの昼食をアップします。本日は名古屋めしの代名詞で「味噌カツ」でした!サクサクの衣とコクのある味噌だれがしみ込んでおり、とてもご飯のすすむ一品となりました。
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サンドウィッチとミネストローネ

昨日の昼食はサンドウィッチと具だくさんのミネストローネでした。具材はシンプルですが手作りのサンドウィッチは好評です。
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冷やし中華はじめました

今日の札幌は夏日になりました。これから夏に向けて今年初の「冷やし中華」を昼食に提供しました!熱中症の予防に気をつける季節ですね。
イベント

昼食テイクアウトの日

本日の昼食は「根室 花まる」のテイクアウトでお寿司です!ギリギリでウニが入荷されたらしく、楽しみにされていた皆さまは大変喜んでおりました。
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クロワッサンとクリームシチュー

今日の昼食はクロワッサンとクリームシチューでした!クロワッサンはオーブンを使って焼いてますので表面のパリパリ具合も風味も美味しいんです。
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五目チャーハン

本日の昼食は五目チャーハン!チャーシューも手作りです。ボリューム感あるお昼ご飯になりました💦
2022.05.20
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